Recipes

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Sonoma stirred

Dry, Unoaked Chardonnay · Busnel VSOP Calvados · Fusion Napa Valley Verjus Blanc · Honey Syrup · Salt Solution · White Pepper–Infused Vodka

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Southside shaken

Plymouth Gin · Lime Juice · Simple Syrup · Angostura Bitters · Mint

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St-Germain Cocktail built

St-Germain · Cold Dry Sparkling Wine · Seltzer · Lemon Twist

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Stinger shaken

Pierre Ferrand Ambre Cognac · White Crème De Menthe · Simple Syrup · Mint Sprig

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Strawberry Negroni stirred

Beefeater London Dry Gin · Campari · Dolin Sweet Vermouth · Clarified Strawberry Syrup · Cacao Nib Tincture · Strawberry Slice

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Tarby Party shaken

Diplomático Blanco Reserve Rum · Neisson Rhum Agricole Blanc · Lime Juice · Simple Syrup · Lime Wedge

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Tequila Sunrise built

Blanco Tequila · Fresh Orange Juice · Lime Juice · House Grenadine · Orange Half Wheel · Lime Wedge

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The Eliza shaken

Aviation Gin · Clear Creek Pear Brandy · Giffard Cassis Noir Du Bourgogne · Lemon Juice · Simple Syrup · Scrappy’s Lavender Bitters · Cold Dry Sparkling Wine

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The Field Marshall stirred

Tariquet Classique VS Bas-Armagnac · Royal Combier · Angostura Bitters · Peychaud's Bitters · Dry Champagne · Lemon Twist

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The Greatest Dancer shaken

Honeydew-Infused Kappa Pisco · Plantation 3 Stars Rum · Chareau Aloe Liqueur · Giffard Menthe-Pastille · Lime Juice · Cane Sugar Syrup · Salt Solution

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The Last Laugh shaken

Gin · Green Chartreuse · Maraschino Liqueur · Lime Juice · Cava

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Thick as Thieves stirred

Hine H Cognac · Zacapa 23 Rum · Coffee-Infused Kalani Coconut Liqueur · Marie Brizard White Crème De Cacao · Demerara Gum Syrup

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Ti' Punch built

Lime Peel · Cane Sugar Syrup · La Favorite Cœur de Canne Rhum Agricole Blanc

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Ti’ Punch built

Disk Of Lime Peel With Some Flesh Attached · Cane Sugar Syrup · La Favorite Cœur de Canne Rhum Agricole Blanc

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Tom Collins shaken

Beefeater London Dry Gin · Seltzer · Lemon Juice · Simple Syrup